纪录片《辣椒的征途》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集][高清纪录片下载]

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纪录片《辣椒的征途》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集][高清纪录片下载]

《辣椒的征途》是一部探讨中国美食文化中不可或缺的调味品“辣椒”的纪录片。该片共分为六集，每集30分钟，选取了中国辣椒原产地和重要的食辣区域的多个城市进行拍摄，全方位挖掘了各地多样化的食辣文化。

第一集“红色征途的起点”追溯了辣椒进入中国的起源，展现了辣椒对中国饮食文化的影响。第二集“谁是辣中霸主”通过探寻长江流域的饮食系统，展示了辣椒在各地的融合、碰撞和颠覆。第三集“北粉南酱 辣不一样”则介绍了南北饮食的派系之争以及辣味在餐桌上的新晋地位。第四集“吃辣的小概率事件”则反思了人们对于辣椒地域连接的刻板印象，并呈现了辣椒的小概率事件。第五集“在辣椒的田野上”则介绍了中国辣椒产业的发展历程以及不同地域的辣椒品种。最后一集“超级城市的逐辣之欢”则展示了辣椒在城市中的不同应用方式，以及它对人们生活的影响。

通过《辣椒的征途》这部纪录片，观众可以更全面地了解中国美食文化中的辣椒元素，以及它对中国饮食文化的深远影响。同时，观众也能够感受到各地美食文化的多样性和丰富性，以及中国人对于辣味的热爱和执着。


         

         

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