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本期节目主要内容： 宁可三日无米，不可一日无面。这是兰州人日常生活的写照，从制面手艺到食法味道，五花八门的面食在兰州争奇斗艳。您见过几十层馅的土月饼吗？ 在兰州，人们用它来招待客人。宽面细面都吃过，兰州人为何把牛肉面做成“三角形”？更多精彩，敬请收看。（ 《味道》 20200208 我的家乡菜·兰州篇（一））



本期节目主要内容： 甘肃省兰州市，曾经是古丝绸之路的重要驿站，如今是新亚欧大陆桥的中心城市之一，千百年来商贾云集，多元文化在这里交融，各地的饮食精髓与兰州的本土食材结合，形成了兼容并蓄的饮食特点。一条黄河大鲤鱼，究竟汇聚了多少种风味？到底是怎样的手艺，让百合变身成为绽放的“金菊”？古法压榨出的胡麻油，能给一只羊带来什么神奇味道？味道调查员深入兰州，带您探寻百年兰州味。 （《味道》 20200209 我的家乡菜·兰州篇（二））

本期节目主要内容： 如果说早餐是一座城市的良心，那么夜宵则称得上是这座城市的热心。在兰州，夜市这场大戏每晚如期上演，传递着这座城市的热情，也表达着兰州人的好客。自己动手剥羊头，兰州夜市的爆款究竟有多硬核，排队一小时才能吃到的美味到底是什么？敬请收看！（《味道》 20200307 我的家乡菜·兰州篇（三））





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