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本期节目主要内容： 岷县县城的海拔有2300米，地理位置是南通巴蜀，西控青海，东去三秦，属于黄土高原、青藏高原和迭山山脉的交会地带。岷县的早晨是不缺美食的，层次分明的花馍、色泽金黄的炸油圈以及散发着面香的烤馍。但岷县人在冬季的早餐首选却是一种霸气十足的美味，牛骨头。敬请收看！（《味道》 20200118 我的家乡菜·定西篇（上））



本期节目主要内容： 甘肃定西，一片古老广阔而美丽的土地，在这片广袤深沉的黄土高原上，渭水逶迤南流，洮河穿梭而过，定西人靠着勤劳的双手创造出了属于这里的乡土味道。河床里的细小石子为何能成为烹制面食的“利器”？大雪后的黄土高原，人们为什么要用打平伙的方式来庆丰收？泥土中朴实的土豆又为何在定西有了令人惊艳的颜值？（《味道》 20200119 我的家乡菜·定西篇（下））







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lxsswamp

谢谢更新，天天学习，天天向上！

sinero

非常不错，感谢楼主整理。。