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《伟大的一餐》是一部由干超和金镇满执导的纪录片，全三集，于2015年首播。该片探讨了食物在人类历史和文化中的重要性，并展示了食物对人类生活和未来的影响。

第一集《跨越生死的一餐》主要介绍了人类寻求食物的历程以及在极端环境下获取食物的方法。人类一直在与自然界斗争着，为了寻求美味的一餐不断克服着各种困难和危险。

第二集《打开食物的灵魂》主要讲述了食物作为文化、历史和传统的代表，在每个地方都有其独特的味道和灵魂。食物本身是一个文化载体，通过品尝食物我们可以感受到当地的文化氛围和人情味道。

第三集《造就伟大的美食》则主要关注现代工业化带来的问题，探讨了加工食品、规范口味等问题对于人类健康和文化的影响。同时，也提倡重新探索食物本质和追寻美食背后的故事，倡导健康、环保和有机的生活方式。

该纪录片在制作上非常用心，采用了高质量的摄影技术和专业的解说，让观众能够感受到食物丰富多彩的文化内涵和历史意义。同时，也凸显了人类对于美食的热爱和追求，唤起了人们对于健康饮食和文化保护的关注。

该片在播出后备受好评，被认为是一部具有思想深度和艺术价值的纪录片。其还获得了2015年第23届华鼎奖最佳纪录片奖项的提名。

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