《行走的餐桌 第一季 济宁》第6集.2013.中国.美食[TS][1080i]

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《行走的餐桌 第一季 济宁》第6集.2013.中国.美食[TS][1080i]

《行走的餐桌 第一季 济宁》第6集是一部美食纪录片，主要介绍了山东省济宁市的运河美食和当地的历史文化。

翠花来到济宁市，这个汇通南北的城市坐落于运河畔边，拥有丰富的历史文化传承和特色美食。本集通过探访当地的回民聚集地小南门和老济宁内府菜等地方，展示了济宁独特的运河美食。回民早餐是小南门的特色之一，选用面粉、黄豆、芝麻等多种原料制成，味道香甜可口。内府菜则是济宁的传统菜系之一，选用优质的食材，讲究烹调技艺，口感鲜美。

此外，本集还介绍了济宁的其他特色美食，比如锅盔、五莲肉丸、白切羊肉等。锅盔是济宁的传统糕点，以高粱面为主料，加入大枣和芝麻等原料，口感香甜酥脆；五莲肉丸则是当地的特色小吃，以猪肉为主料，加入葱、姜、酱油等调味料，制成肉丸，口感软嫩；白切羊肉则是济宁的传统名菜之一，选用新鲜的羊肉，搭配葱姜蒜等调料，口感鲜嫩。

通过介绍这些美食，观众可以全面了解济宁的历史文化和地方特色。此外，本集还展示了运河畔边的自然风光和城市生活，让观众深入了解济宁的人文环境和生态氛围。总之，《行走的餐桌 第一季 济宁》第6集是一部具有地方特色和文化内涵的美食纪录片，对于喜欢探寻中国饮食文化和历史文化的观众来说，不容错过。

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《行走的餐桌 第一季 济宁》第6集.2013.中国.美食[TS][1080i]

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感谢大佬分享。我又来学习了~