《味道·山海拾味·莆田篇》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集]

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《味道·山海拾味·莆田篇》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集]

《味道·山海拾味·莆田篇》是一部美食纪录片，共有两集。该片探访了福建省莆田市的美食文化和当地特色菜肴，介绍了莆田的山海之鲜和独特的风土人情。

第一集《山海拾味·莆田篇（上）》主要介绍了莆田的线面和以小镇名字命名的糕点等当地特色美食，味道调查员也前往当地品尝这些美食，并了解了相关制作过程和历史渊源。第二集《山海拾味·莆田篇（下）》则聚焦于当地消夜江湖里的无冕之王——油蛤，以及一种叫做“笔架”的奇特海味。同时，该集还介绍了莆田人引以为傲的家乡味和当地的独特风土人情。

莆田市位于福建省东南沿海，地处背山面海之间，物产丰饶，自然条件优越。莆田市的美食文化因此得到了很好的发展，成为了吸引游客的重要因素之一。该片以美食为切入点，向观众展示了莆田市的独特魅力和浓郁文化底蕴。

据悉，《味道·山海拾味·莆田篇》是央视推出的“山海拾味”系列纪录片的第三部，旨在通过对全国各地的美食文化进行探访和介绍，推广中国传统文化和地方特色，同时也为观众提供了一个领略美食和文化的新视角。

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