纪录片《味道·美味呼伦贝尔》全2集.2019.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]

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纪录片《味道·美味呼伦贝尔》全2集.2019.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]

《味道·美味呼伦贝尔》是一部以呼伦贝尔大草原上的蒙古族美食为主题的纪录片，共分两集。影片通过深入挖掘呼伦贝尔地区独特的食材和传统食品加工技艺，向观众展现了蒙古族人丰富多彩的饮食文化。

第一集《味道·美味呼伦贝尔（上）》介绍了呼伦贝尔地区独特的混搭美食——红焖肉饼、奶茶和肺子包。这些食品都是由当地土豆、洋葱、牛肉、砖茶、鲜牛奶和羊心、羊肝、羊肺等食材制成。影片通过访谈当地居民和食品加工师傅，深入展示了这些食品的历史和制作过程，并向观众介绍了这些美食在蒙古族人日常生活中的重要性。

第二集《味道·美味呼伦贝尔（下）》则聚焦于呼伦贝尔地区的传统美食——包山羊。该食品是由巴尔虎蒙古族人智慧地创造出来的，是一道独特而美味的羊肉制品。影片通过访谈当地居民和包山羊加工师傅，深入介绍了包山羊的历史、制作过程及其在当地蒙古族文化中的重要性，并向观众展示了这种美食的制作流程和口感。

《味道·美味呼伦贝尔》这部纪录片不仅为观众呈现了呼伦贝尔地区独特的饮食文化和美食，而且也向观众传递了更多的信息。例如，影片介绍了包山羊被选为“呼伦贝尔十二味”的故事，也向观众介绍了呼伦贝尔地区的传统婚俗等方面的文化特色。同时，影片还强调了保护和传承当地饮食文化的必要性，呼吁观众尊重并支持当地饮食文化的发展。

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icefox

感谢大佬分享。我又来学习了~

ourclass

太好了，终于找到宝藏论坛了！

hyingxin

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