《味道·原味乡间·襄阳篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]

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《味道·原味乡间·襄阳篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]

《味道·原味乡间·襄阳篇》是央视中文频道推出的一档美食纪录片，分为四集，总时长约200分钟。该节目以湖北襄阳的乡村美食为主要探索对象，介绍了当地独特的制作手艺、食材和口味。

第一集节目主要介绍了自制神器钓甲鱼的烹饪方法，展示了柴火大灶烧出的甲鱼的独特之处。同时还讲述了襄阳人的烤全羊之所以美味的秘密，以及抓湖羊的技巧和砍荆条的妙用。

第二集节目跟随味道调查员的脚步上山下水，探寻湖北襄阳的乡间美味。其中包括山药口袋牛肉、水里游的碰撞出独特的乡间味道、长着“鸭子嘴”的鱼等食材的制作方法和口味。

第三集节目则介绍了襄阳夜市上的烟火滋味。涵盖了六种口味的秘制小龙虾、泥炉烤鸽子、豪横大牛排等当地特色美食。

第四集节目则重点介绍了湖北襄阳的特色面食、黑猪肉制作、烹制花鲢以及抓鱼等技巧。其中，用三种油做出的牛油面让邻里街坊们十几年不离不弃，而烹制花鲢也有多重口味，充分展现了襄阳人对于美食的独特追求和创新能力。

通过《味道·原味乡间·襄阳篇》这部纪录片的介绍，观众可以了解到湖北襄阳的丰富美食文化和当地人的智慧和创造力，感受到中国传统美食的博大精深。

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《味道·原味乡间·襄阳篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]

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