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《主厨之旅》是一部来自中国的纪录片，全6集。该系列纪录片以美食为主题，讲述了一位法国米其林大厨在成都的寻味之旅。

该系列纪录片由成都市广播电视台和法国TV ONLY公司联合摄制，是成都市首部国际联合制作和海外联合传播的大型纪录片。导演安东尼·德勒马赫和刘玉龙共同执导，将法国主厨劳伦与成都的川菜文化相结合，展现了跨越文化和语言障碍的美食之旅。

《主厨之旅》以每集不到半小时的篇幅，分别探讨了郫县豆瓣、金丝面、麻婆豆腐、红杏酒家、上河帮包席馆子等成都当地特色食材和菜肴，通过法国主厨劳伦与当地传统川菜厨师的交流互动，展示了两种文化之间碰撞出的美食火花。

该系列纪录片在豆瓣上获得了9.2/10的高评分，并获得了众多观众的好评。该系列纪录片不仅向观众介绍了成都的美食文化，也为跨文化交流提供了一种全新的方式，让观众感受到了不同文化之间的互动和融合。

总而言之，《主厨之旅》通过有趣的内容和精美的画面，为观众展现了美食与文化之间的联系，同时也引导我们思考如何在跨文化交流中保留传统并创新发展。对于那些热爱美食、对跨文化交流感兴趣的观众来说，本纪录片不容错过。

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dalieba

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chunyan

感谢论坛提供了这么多好资源啊