纪录片《美味假期·无肉不欢》06-10.2020.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]

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纪录片《美味假期·无肉不欢》06-10.2020.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]

《美味假期·无肉不欢》是一部中国美食纪录片，共有10集。每一集都介绍了不同种类的肉类美食，包括螃蟹、鸡肉、鸭肉、贝类海鲜和鹅肉等。

在第六集中，主持人李少健和叶春葫夫妇来到深圳市大鹏新区，探寻最新鲜的花蟹，并品尝到了张海波土法制作的毛蟹。而在浙江省三门县，他们品尝到了林顺家的青蟹黄满膏肥，各种家常吃法轮番登场，让人垂涎欲滴。

第七集则介绍了几种意想不到的鸡肉美食。主持人前往古北水镇品尝烤鸡，他们发现烤鸡必须要在蔬菜和酒调制的水中“泡澡”，才能做出地道的味道。此外，在浙江龙游，主持人品尝了当地的辣子鸡，这种美食只选用鸡皮撕不破的鸡肉。还有在贵州桐梓，他们品尝到了需要用十多种调料和红汤焖煮的黄焖鸡。

第八集则聚焦于中国人常见的鸭肉美食。主持人前往北京，进入鸭坯车间，与厨师一起体验制作闻名遐迩的北京烤鸭的过程。他们还前往安徽庐江，与当地人一起抓鸭子，体验骨头汤的制作；在四川德阳，他们品尝腊板鸭和当地独具特色的板鸭汤。

第九集介绍了贝类海鲜的美味，包括福建省福清市的蛏子和海蛎，以及广东汕头南澳岛的佛手贝。节目展示了这些美食如何被人们精心养殖和采集，并如何为人们的餐桌带来美味。

最后一集则介绍了鹅肉美食。主持人前往广州、云南双江和深圳市大鹏新区，品尝不同种类的鹅肉美食，包括烤、焖、煮、炖等多种烹饪方式。观众可以看到大厨们如何运用巧思妙想制作出口感独特的鹅肝，以及如何将大鹅和鲍鱼进行奇妙混搭，创造出不同于传统的美味滋味。

通过这部纪录片，观众可以了解到中国不同地区的肉类美食文化和传统做法，领略不同种类肉类的烹调技巧和口感风味，也可以感受到中国人对于美食的热爱和执着。

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