纪录片《味道·我的家乡菜·佛山篇》全2集.2020.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]

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纪录片《味道·我的家乡菜·佛山篇》全2集.2020.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]

纪录片《味道·我的家乡菜·佛山篇》是一部由中国美食类纪录片制作团队制作的系列纪录片，共有两集。本篇节目以广东省佛山市为背景，介绍了当地的美食文化和传统菜肴，并通过探访当地人、专家学者等方式，展现了佛山美食的历史渊源和独特魅力。

第一集节目中，味道调查员走进佛山市，探寻当地人心中的老味道。节目介绍了佛山市有着三百多年历史的酝扎猪蹄、号称“液体榴莲”的长寿醋、柱侯鸡等当地传统美食。同时，节目还探讨了佛山美食的历史渊源和独特魅力，让观众更深入地了解佛山的美食文化。

第二集节目则介绍了佛山市的水乡文化和独特的鱼类美食。节目介绍了太史家宴这一传统美食，以及疍家人对于水上生活的怀念和表达。同时，节目还邀请专家学者对于佛山美食的文化背景和历史渊源进行解读，让观众更深入地了解佛山美食的文化内涵。

本篇纪录片通过介绍佛山市的传统美食和水乡文化，展现了佛山独特的美食魅力和文化底蕴。同时，节目还探讨了佛山美食的历史渊源和文化内涵，让观众更深入地了解中国南方地区的美食文化。通过这部纪录片，观众可以感受到佛山美食的独特魅力，增加对于中国美食文化的认知。

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