纪录片《味道·无肉不欢》01-05.2020.中国.美食[TS/1.80G][1080i][高清纪录片下载]

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纪录片《味道·无肉不欢》01-05.2020.中国.美食[TS/1.80G][1080i][高清纪录片下载]

《味道·无肉不欢》是一部以美食为主题的纪录片，共有五集。每一集都介绍了中国不同地区的特色美食和烹饪技巧。

第一集的内容主要是介绍黑龙江大庆的老式锅包肉制作和四川眉山的东坡肘子制作方法。同时，还介绍了浙江金华火腿和蜜汁搭配出的甜咸风味以及江苏无锡的笼屉焖制酱排骨的独特技法。

第二集的主题是探寻各地不同口味的羊肉。节目中味道调查员来到西藏岗巴学习制作口味独特的帕耶；在内蒙古自治区品尝草原白蘑和羊肉的新搭配；在甘肃省武威市体验生活在沙漠中的民勤人独特的烹羊方式。

第三集的内容则是介绍扬州的花鲢根根拆骨和顺德人将鲮鱼去刺留肉的刀工秘密。

第四集则是围绕着鸡肉展开的，节目中介绍了广东深圳的土窑烤鸡、海南儋州的黄皮叶与本地鸡搭配出别样风味、浙江诸暨的瓦罐鸡制作方法和四川马边的彝族风味辣子鸡。

最后一集主要介绍牛肉的吃法花样百变，呈现出众多独具特色的极致风味。不同地域的人们结合本地食材，经过一代代人的探索、传承与创新，使牛肉的吃法变得丰富多彩。

通过这部纪录片，观众可以了解到中国不同地区的美食文化和烹饪技巧，同时感受到不同地方的人们对于食材和美食的热爱，也能够更加深入地了解中国的饮食文化。

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lincoln

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tlds119

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