纪录片《寻找记忆中的年味》2017.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全10集][高清纪录片下载]

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纪录片《寻找记忆中的年味》2017.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全10集][高清纪录片下载]

《寻找记忆中的年味》是一部由央视拍摄的纪录片，分为十集。本片以中国传统节日春节为主题，展示了各地特色美食和传统文化。

第一集“寻找记忆中的年味（一）”介绍了山西、陕西、河北等地的春节特色美食，包括糯米团子、酸辣蘑菇、羊肉泡馍等。同时，本集也讲述了一个老人八十寿宴的故事，让观众感受到春节团圆之情。

第二集“寻找记忆中的年味（二）”则带领观众来到广西贺州，探寻这里的年味佳肴，包括客家酿菜、猪肚冬瓜汤等。

第三集“寻找记忆中的年味（三）”则展示了湖南张家界和广东潮州的春节美食，包括腊肠、茶树菇、海参等。同时，本集还介绍了潮汕地区的年货市场和年俗习惯。

第四集“寻找记忆中的年味（四）”则走进黑龙江和辽宁，探寻这里的年味美食。本集还介绍了满族的传统杀猪菜和东北人的冬捕鱼。

第五集“寻找记忆中的年味（五）”则带领观众来到汉中，了解这里的年味佳肴，包括黄羊、刨汤宴等。

第六集“寻找记忆中的年味（六）”则介绍了秦巴大山间的春节美食，包括馍、挂面等。

第七集“寻找记忆中的年味（七）”则走进山东长岛，探寻海洋鲜味的制作方法。

第八集“寻找记忆中的年味（八）”则介绍了各地年俗文化和年夜饭的制作方法。

第九集“寻找记忆中的年味（九）”则展示了中国不同地域的烹饪秘笈和年味佳肴，包括川菜、海鲜、坑烤等。

最后一集“寻找记忆中的年味（十）”则回到黑龙江，乘船下海寻找冬日里的海洋鲜味。

整部纪录片通过介绍中国各地的春节美食和年俗文化，展示了中国传统文化的多样性和丰富性。同时，本片也向观众展示了中国人对于春节团圆和美食的重视，让观众更好地理解和体验中国文化。

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非常不错，感谢楼主整理。。

gehu1983

感谢分享啊。谢谢版主更新资源。