《螃蟹的征途》2019.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集][纪录片自媒体解说素材][高清纪录片资源下载]

我爱高清 · 发表于 2022-4-30 02:24:55

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分类：社会

集数：4

导演：

简介：俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。

《螃蟹的征途》第一集南北

本集主要内容：一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。

《螃蟹的征途》第二集日常

本集主要内容：当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……

《螃蟹的征途》第三集生熟

本集主要内容：生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。

《螃蟹的征途》第四集行家

本集主要内容：谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。

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ylan · 发表于 2022-7-4 10:09:30

感谢分享啊。谢谢版主更新资源。

死性不改 · 发表于 2022-8-21 21:36:19

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vactorwu · 发表于 2022-12-19 05:58:50

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oldbush · 发表于 2023-3-28 21:13:07

非常不错，感谢楼主整理。。

chezexia · 发表于 2023-4-24 07:33:13

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it0538 · 发表于 2024-5-19 15:18:36

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covzk · 发表于 2024-12-17 06:32:54

资源真不错，感谢分享！

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