纪录片《味道·我的家乡菜·鹤庆篇》全2集.2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][纪录片自媒体解说素材][高清纪录片下载][高清纪录片资源下载]

我爱高清 · 发表于 2022-4-30 01:33:54

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本期节目主要内容：自古以来丰富的物产让云南鹤庆成为滇西北高原上一颗璀璨的明珠。这里是茶马古道上的重镇，白族文化的传承和马帮商贩的兴盛，造就了鹤庆不同于其他地方的特色饮食。董素兰希望将吹肝这门手艺代代传承；赵建兰坚持按照传统技法制作出地道口味的猪肝鲊；张洪发和妻子希望能保存住盘腿最传统的风味。（《味道》 20210306 我的家乡菜·鹤庆篇（上））

本期节目主要内容：在鹤庆的高原村落中，味道调查员体验采挖高山洋芋，制作铜锣锅洋芋焖饭；在山林中采摘松茸，制作以松茸火腿鸡汤、柴把松茸等菜肴为主的松茸宴；在路边剪下新鲜柳条，用来烹制柳蒸猪排。（《味道》 20210307 我的家乡菜·鹤庆篇（下））

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tyroneww · 发表于 2023-1-15 06:21:24

资源真不错，感谢分享！

makthy · 发表于 2023-10-15 22:12:49

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covzk · 发表于 2024-2-4 20:23:04

感谢分享，下载收藏了。最喜欢高清纪录片了。

wuleefor · 发表于 2024-4-30 11:02:14

感谢论坛提供了这么多好资源啊

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[CCTV] 纪录片《味道·我的家乡菜·鹤庆篇》全2集.2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][纪录片自媒体解说素材][高清纪录片下载][高清纪录片资源下载]

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