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为了宣传弘扬敦煌美食文化，敦煌文旅集团全额投资拍摄纪录片《敦煌，千年不散的宴席》，纪录片由秦川、安秋导演团队倾情打造，分为《羊肉江湖》、《面条飞舞》、《野性西部》、《香飘丝路》等四集，将于近期在央视播出。



本片精选独特而富有西部特色的敦煌美食，追寻敦煌肉食和面条在莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录，呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。

通过一道道美食烹制过程的展示，将人们带入敦煌人的日常生活，体味他们甜酸苦辣的人生况味，讲述美食背后的敦煌乡愁与人间亲情，为观众打开一道穿越千年依然活色生香的敦煌风味地图，在尽享历史文化盛宴的同时，开启火辣劲爆的敦煌美食之旅。





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lovingka

感谢论坛提供了这么多好资源啊

chengfis

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changle

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yourluck

非常不错，感谢楼主整理。。

sheva

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