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我爱高清 · 发表于 2022-4-29 19:44:59

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本期节目主要内容：说到东北菜，很多人的第一印象就是小鸡炖蘑菇，酸菜猪肉血肠，过硬的食材搭配粗犷的烹饪技法，但实际上，这些年，东北的饮食也在悄然发生着变化，东北人从当地获取资源，凭借靠山吃山靠水吃水的便利，将独特的食材转化为惊艳四座的地方风味，一个不起眼儿的小村子，为何家家户户做烧烤？鞍山特有的南果梨如何化身食材，变成一盘美味佳肴？敬请收看！（《味道》 20200412 我的家乡菜·东北菜篇）

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haggle · 发表于 2022-11-29 19:36:29

感谢大佬分享。我又来学习了~

godsped · 发表于 2022-12-8 12:03:29

感谢论坛提供了这么多好资源啊

seedtwj · 发表于 2024-3-22 10:45:40

非常不错，感谢楼主整理。。

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