纪录片《牛排馆/The Steak House 》原版无字/外挂字幕 - 纪录片下载1080P/720P自媒体解说素材下载

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The Steak House

一般信息：
由 John Robinson 主持并由 Discovery Channel 出版的技术纪录片作为 DC What's That About 的一部分播出？ 2006年系列-英文旁白

信息
斯图尔特·艾布拉姆斯 (Stuart Abrams) 是蒙特利尔一家大型经典牛排馆的炙手可热的主厨和新来的孩子。我们看着他和他的工作人员争吵肉，以证明自己并养活今天的 1000 多位客人。我们看到牛排从牛肉经销商的仓库到斯图尔特的装卸码头，经历了老化、屠宰、准备、烹饪和上菜的所有各个阶段。
我们还从一个意大利传统磨刀器家族那里了解有关刀具和磨刀的所有信息；最先进的通风系统如何工作以及厨房着火时会发生什么。
当我们参观路边的一家高端牛排馆时，关于烹饪方法有一些争论：煤气还是木炭。今天，斯图尔特等待牛排的饥饿顾客比他预期的要多。他和他的工作人员会按时及时交货吗？


技术规格
视频编解码器：h264，AVC-1
视频码率：4000 kbps
视频分辨率：1280x720
视频纵横比: 16:9
音频编解码器：AC3
音频比特率：384 kbps
音频流：2.0
音频语言：英语
每个部分的运行时间：46 分钟
零件数量：1
零件尺寸：1.4 GB
字幕：无
被 Hukumuzuku 撕开

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tivyyx

非常不错，感谢楼主整理。。

asdd

感谢论坛提供了这么多好资源啊