纪录片《什么都吃的人/The Man who Ate Everything 》原版无字/外挂字幕 - 纪录片下载1080P/720P自媒体解说素材下载

自媒体解说素材 · 发表于 2023-2-15 09:52:04

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The Man who Ate Everything

一般信息：
2010年由Andrew Graham-Dixon主持，BBC出版的传记、文化纪录片-英文旁白

信息
什么都吃的人：艾伦·戴维森的故事
Andrew Graham-Dixon 介绍了传奇美食作家艾伦·戴维森 (Alan Davidson) 的个人简介，他是烹饪界的无名英雄之一。
戴维森最伟大的著作《牛津美食指南》花了他 20 年的时间才写成。这是一本人类可以吃的一切食物的百科全书，从土豚到西葫芦，全部编入 2,650 个单独的条目。但它不仅仅是一本食品参考书；它是整个人类及其众多文化、习俗和历史的写照，所有这些都通过我们所吃食物的故事得以揭示。如果你想了解为什么热那亚人喜欢海豚，如何烹制疣猪，为什么法国人称蒲公英为“piss-en-lit”或者谁发明了垃圾邮件，那么爱好者们所熟知的“The Companion”就是这个地方看。
艾伦·戴维森 (Alan Davidson) 于 2003 年去世，距他的巨著出版仅仅四年。他已经在美食家和专业厨师中取得了大师级的地位，但事实上，他是我几乎是偶然成为一名作家。他的第一份职业是英国外交官，在多个海外办事处任职。他的妻子参观突尼斯鱼市场首先激起了他对写海鲜的兴趣，后来到老挝的一次发帖促使他辞去外交事务并成为一名全职作家。
通过采访戴维森的同事、仰慕者、家人和朋友，格雷厄姆-狄克逊描绘了一位非凡人物的肖像，他不仅编制了一份关于人类饮食习惯的独特记录，而且还通过发起一项牛津大学年度研讨会，参观者可以了解蔬菜在征服太空中的作用以及如何制作音乐胡萝卜等。

技术规格
技术规格
视频编解码器：XviD ISO MPEG-4
视频码率：1630kbps
视频分辨率：704x400
视频纵横比：1.760:1
每秒帧数：25
音频编解码器：0x0055 MPEG-1 第 3 层
声音的比特率：128kb/s VBR 48000 Hz
音频流：2ch
音频语言：英语
每个部分的运行时间：58:54.mins
零件数量：1
部分大小：746 MB
字幕：英文
资料来源：DVB-rip
撕裂者：artistharry

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qqwert · 发表于 2023-3-17 11:33:35

感谢分享啊。谢谢版主更新资源。

kinsen · 发表于 2023-8-6 08:00:20

谢谢楼主分享，发现宝藏了。

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