《味道·原味乡间·定南篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/hddoc/2022/04/2021/1925ncckdccfdf5.jpg《味道·原味乡间·定南篇》2022.中国.美食[央视中文][全2集]
《味道·原味乡间·定南篇》是央视中文频道推出的一部美食纪录片，共分为两集。该片以江西省定南县客家人的传统美食为主题，展现了定南客家人勤劳智慧的双手制作出代代相传的美味。
第一集《定南篇（上）》主要介绍了当地特色菜肴和烹饪方法。通过一只麻鸭、一把辣椒、一坛秘方制作出酸爽开胃的“定南第一菜”，让观众领略到定南客家人的独特口味。此外还介绍了上山砍柴、地里割韭菜、树上摘小花等过程，探寻当地所制作的美食。
第二集《定南篇（下）》主要介绍了当地特色食材和烹饪方法。通过用电钻给竹子打眼，发现了竹子中藏着白酒，从而引出了定南客家人制作特色五花肉的独特方法。同时，还介绍了在野外挖竹笋、砍藤椒、捕蝌蚪等过程，展现了定南客家人的传统美食和烹饪方法。
通过该片，观众能够更加深入地了解和认识江西省定南县的美食文化，感受到定南客家人勤劳智慧的双手制作出的代代相传的美味。同时，也能够欣赏到定南县山清水秀的自然风光和人文气息，了解到定南县的历史底蕴和文化特色。
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《味道·原味乡间·定南篇》2022.中国.美食[央视中文][全2集]
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