纪录片《真相：味道中国》全3集.2015.中国.美食[TS][9.34G][1080i][高清纪录片下载]
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《真相：味道中国》是一部由黄瀛灏、金莹、王冰和张伟联合导演制作的纪录片，全片共三集。本片旨在展现中国美食背后的故事，通过四季变化和二十四节气，讲述了全国各地的传统手工艺和美食文化。影片中描绘了近20个有关食物的美好故事，从春夏秋冬到立春到大寒，将这些深藏于民间的传统手艺展现在大家面前。每一种食物都代表了当地独一无二的民俗文化，也凝聚了亲情与温暖。它们呼吸着最纯正的山林气息，传承着一个个家族的兴衰荣辱，也为我们展示了一幅关于人情与美食的温暖画卷。
第一集《任运自然》主要介绍了走遍中国13个美食大省，探访美食背后的寻常人家。对于亿万中国人而言，农家的土灶、母亲的手艺、乡邻的温情，那种弥漫在氤氲空气里的食物香味，其实不过是“回家”两个字的人情意味，酸了鼻尖，暖了心田。
第二集《舍得时光》讲述了一个等待的故事，在没有机器和工厂的年代里，中国祖辈舍得时光，酿一缸酱油、等一片粽叶，都不急不躁，品味着的是一年半载前自己的劳动。影片描绘了那些耐心付出、悉心守护和用心呈现的故事，那些带着感情和温度、饱含生活气息的味道们也将会依次出现在大银幕上。
第三集《心手相承》则介绍了中国善于通过捶打、烧烤、腌制、揉捏等方式赋予食物以美味的文化。最普通的手工，蕴藏了世代人无穷的灵感。今天，城市高速发展，机械替代手工，人们日渐远离传统的加工方式。影片穿越城市与乡村，在容易被人遗忘的角落，寻找仍然心手相承的味道。
通过本纪录片，观众可以深入了解中国各地的美食文化和传统手艺，感受到中国人对于美食背后故事的追求和珍视。影片展现了中国丰富多彩的饮食文化，同时也让观众回忆起那些曾经品尝过的美味佳肴，以及与家人共同享受美食带来的温暖和亲情。
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