在南京小仓山的山脚,坐落着一处雅园,名为“随园”。它的主人,是清代著名文学家袁枚。据清人记载,在乾隆年间,上至公卿,下至市井,袁枚的大名,可以说是无人不知,无人不晓。袁才子一生,潇洒恣意,活得真实,也活得自在可爱。三十余岁时,他辞官隐退,相中了这处江南小园,便斥资买下,精心营造,使它成为清代江南的三大名园之一。“栽花忙处儿呼饭,夜读深时妾屏灯”,袁枚在这片天地间,读书、行文、赏花、会友,好不自在,好不悠哉。在这座乐园中,他与宾客举杯共饮,尽享美酒佳肴,更成就了一本美食佳话。更多精彩内容,敬请期待!(《百家
寻生命的价值,在不断变换的伦理秩序中装点自己的精神世界,同时也在柴米油盐酱醋茶的日常生活中张扬个性,享受人生。无论尘世如何变迁,都无法阻挡他们追求雅致生活的脚步。“繁华事散逐香尘,流水无情草自春。”出身于书香门第、钟鸣鼎食之家的张岱,便是如此。他满腹经纶,历经浮华与苍凉,曾在热闹的人群中点茶焚香,挂画插花;也曾在曲终人散、静坐快园时对月独酌,赏梅看雪。岁月赠与他无限的才情,让他留下了许多脍炙人口的文字著作,而他也回馈给生活热爱与高歌,在他的文字中,不吝笔墨地写下对道道美食的理解与赞叹。(《百家讲坛》 20220127 舌尖上的历史(第二部) 11 老饕张岱)\n\n\n\n本期节目主要内容:在南京小仓山的山脚,坐落着一处雅园,名为“随园”。它的主人,是清代著名文学家袁枚。据清人记载,在乾隆年间,上至公卿,下至市井,袁枚的大名,可以说是无人不知,无人不晓。袁才子一生,潇洒恣意,活得真实,也活得自在可爱。三十余岁时,他辞官隐退,相中了这处江南小园,便斥资买下,精心营造,使它成为清代江南的三大名园之一。“栽花忙处儿呼饭,夜读深时妾屏灯”,袁枚在这片天地间,读书、行文、赏花、会友,好不自在,好不悠哉。在这座乐园中,他与宾客举杯共饮,尽享美酒佳肴,更成就了一本美食佳话。更多精彩内容,敬请期待!(《百家讲坛》 20220128 舌尖上的历史(第二部) 12 随园食单)\n\n\n\n本期节目主要内容:常言道:“上品会吃,中品好吃,下品能吃。”横跨明清两代的文人李渔便在他编撰的《闲情偶寄》中,展现了他作为“会吃”的高超素养。他生逢乱世,工诗能文,偏偏自由洒脱,崇尚高质量的生活,建立了独具特色的生活美学。他懂美食,创美食,尤其偏爱鲜美之味。即便是一碗简单的米饭和面条,也能烹调出令人惊艳的绝妙滋味。那么,在李渔的美食清单中,曾出现过哪些别出心裁的菜肴?本期特邀北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220129 舌尖上的历史(第二部) 13 闲情李渔)\n\n\n\n本期节目主要内容:“三绝诗书画,一官归去来。”作为一名清代的书画家与文学家,“扬州八怪”的重要代表人物郑板桥无疑是中国古代文学和艺术历史中“儒雅”、“自然”、“鲜活”的代表,而这些特点不仅仅体现在他的作品之中,更是融入到了他对生活与饮食的观念之中。那么在他的艺术生涯里,有哪些美食留在他的作品之中?北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220130 舌尖上的历史(第二部) 14 郑板桥的烟火人生)\n\n\n\n\n\n\n\n百度网盘:\n\n
在南京小仓山的山脚,坐落着一处雅园,名为“随园”。它的主人,是清代著名文学家袁枚。据清人记载,在乾隆年间,上至公卿,下至市井,袁枚的大名,可以说是无人不知,无人不晓。袁才子一生,潇洒恣意,活得真实,也活得自在可爱。三十余岁时,他辞官隐退,相中了这处江南小园,便斥资买下,精心营造,使它成为清代江南的三大名园之一。“栽花忙处儿呼饭,夜读深时妾屏灯”,袁枚在这片天地间,读书、行文、赏花、会友,好不自在,好不悠哉。在这座乐园中,他与宾客举杯共饮,尽享美酒佳肴,更成就了一本美食佳话。更多精彩内容,敬请期待!(《百家讲坛》 20220128 舌尖上的历史(第二部) 12 随园食单)\n\n\n\n本期节目主要内容:常言道:“上品会吃,中品好吃,下品能吃。”横跨明清两代的文人李渔便在他编撰的《闲情偶寄》中,展现了他作为“会吃”的高超素养。他生逢乱世,工诗能文,偏偏自由洒脱,崇尚高质量的生活,建立了独具特色的生活美学。他懂美食,创美食,尤其偏爱鲜美之味。即便是一碗简单的米饭和面条,也能烹调出令人惊艳的绝妙滋味。那么,在李渔的美食清单中,曾出现过哪些别出心裁的菜肴?本期特邀北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220129 舌尖上的历史(第二部) 13 闲情李渔)\n\n\n\n本期节目主要内容:“三绝诗书画,一官归去来。”作为一名清代的书画家与文学家,“扬州八怪”的重要代表人物郑板桥无疑是中国古代文学和艺术历史中“儒雅”、“自然”、“鲜活”的代表,而这些特点不仅仅体现在他的作品之中,更是融入到了他对生活与饮食的观念之中。那么在他的艺术生涯里,有哪些美食留在他的作品之中?北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220130 舌尖上的历史(第二部) 14 郑板桥的烟火人生)\n\n\n\n\n\n\n\n百度网盘:\n\n
寻生命的价值,在不断变换的伦理秩序中装点自己的精神世界,同时也在柴米油盐酱醋茶的日常生活中张扬个性,享受人生。无论尘世如何变迁,都无法阻挡他们追求雅致生活的脚步。“繁华事散逐香尘,流水无情草自春。”出身于书香门第、钟鸣鼎食之家的张岱,便是如此。他满腹经纶,历经浮华与苍凉,曾在热闹的人群中点茶焚香,挂画插花;也曾在曲终人散、静坐快园时对月独酌,赏梅看雪。岁月赠与他无限的才情,让他留下了许多脍炙人口的文字著作,而他也回馈给生活热爱与高歌,在他的文字中,不吝笔墨地写下对道道美食的理解与赞叹。(《百家讲坛》 20220127 舌尖上的历史(第二部) 11 老饕张岱)\n\n\n\n本期节目主要内容:在南京小仓山的山脚,坐落着一处雅园,名为“随园”。它的主人,是清代著名文学家袁枚。据清人记载,在乾隆年间,上至公卿,下至市井,袁枚的大名,可以说是无人不知,无人不晓。袁才子一生,潇洒恣意,活得真实,也活得自在可爱。三十余岁时,他辞官隐退,相中了这处江南小园,便斥资买下,精心营造,使它成为清代江南的三大名园之一。“栽花忙处儿呼饭,夜读深时妾屏灯”,袁枚在这片天地间,读书、行文、赏花、会友,好不自在,好不悠哉。在这座乐园中,他与宾客举杯共饮,尽享美酒佳肴,更成就了一本美食佳话。更多精彩内容,敬请期待!(《百家讲坛》 20220128 舌尖上的历史(第二部) 12 随园食单)\n\n\n\n本期节目主要内容:常言道:“上品会吃,中品好吃,下品能吃。”横跨明清两代的文人李渔便在他编撰的《闲情偶寄》中,展现了他作为“会吃”的高超素养。他生逢乱世,工诗能文,偏偏自由洒脱,崇尚高质量的生活,建立了独具特色的生活美学。他懂美食,创美食,尤其偏爱鲜美之味。即便是一碗简单的米饭和面条,也能烹调出令人惊艳的绝妙滋味。那么,在李渔的美食清单中,曾出现过哪些别出心裁的菜肴?本期特邀北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220129 舌尖上的历史(第二部) 13 闲情李渔)\n\n\n\n本期节目主要内容:“三绝诗书画,一官归去来。”作为一名清代的书画家与文学家,“扬州八怪”的重要代表人物郑板桥无疑是中国古代文学和艺术历史中“儒雅”、“自然”、“鲜活”的代表,而这些特点不仅仅体现在他的作品之中,更是融入到了他对生活与饮食的观念之中。那么在他的艺术生涯里,有哪些美食留在他的作品之中?北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220130 舌尖上的历史(第二部) 14 郑板桥的烟火人生)\n\n\n\n\n\n\n\n百度网盘:\n\n
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在南京小仓山的山脚,坐落着一处雅园,名为“随园”。它的主人,是清代著名文学家袁枚。据清人记载,在乾隆年间,上至公卿,下至市井,袁枚的大名,可以说是无人不知,无人不晓。袁才子一生,潇洒恣意,活得真实,也活得自在可爱。三十余岁时,他辞官隐退,相中了这处江南小园,便斥资买下,精心营造,使它成为清代江南的三大名园之一。“栽花忙处儿呼饭,夜读深时妾屏灯”,袁枚在这片天地间,读书、行文、赏花、会友,好不自在,好不悠哉。在这座乐园中,他与宾客举杯共饮,尽享美酒佳肴,更成就了一本美食佳话。更多精彩内容,敬请期待!(《百家讲坛》 20220128 舌尖上的历史(第二部) 12 随园食单)\n\n\n\n本期节目主要内容:常言道:“上品会吃,中品好吃,下品能吃。”横跨明清两代的文人李渔便在他编撰的《闲情偶寄》中,展现了他作为“会吃”的高超素养。他生逢乱世,工诗能文,偏偏自由洒脱,崇尚高质量的生活,建立了独具特色的生活美学。他懂美食,创美食,尤其偏爱鲜美之味。即便是一碗简单的米饭和面条,也能烹调出令人惊艳的绝妙滋味。那么,在李渔的美食清单中,曾出现过哪些别出心裁的菜肴?本期特邀北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220129 舌尖上的历史(第二部) 13 闲情李渔)\n\n\n\n本期节目主要内容:“三绝诗书画,一官归去来。”作为一名清代的书画家与文学家,“扬州八怪”的重要代表人物郑板桥无疑是中国古代文学和艺术历史中“儒雅”、“自然”、“鲜活”的代表,而这些特点不仅仅体现在他的作品之中,更是融入到了他对生活与饮食的观念之中。那么在他的艺术生涯里,有哪些美食留在他的作品之中?北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220130 舌尖上的历史(第二部) 14 郑板桥的烟火人生)\n\n\n\n\n\n\n\n百度网盘:\n\n
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