纪录片《家乡至味2022·新春篇》13-15.2021.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/hddoc/2022/04/1916/350814cz1eonzju.jpg纪录片《家乡至味2022·新春篇》13-15.2021.中国.美食[高清纪录片下载]
《家乡至味2022·新春篇》是一部以美食为主题的纪录片，共分为13到15集。第13集主要介绍了广东菜的特点，讲述了地处五岭之阳、南海之滨的广东，以物产丰饶、四方辐辏的土地为基础，滋养了一菜一格、百菜百味的粤菜谱系。该谱系以其善变、多变的特点而闻名，既能容纳用料之变，也能应时节之变，制法更是绚丽多变。而广东人食不厌精的饮食哲学以及对味之本源的不懈追求却从未变化过。
第14集则介绍了各地小食的特点和文化背景。通过介绍跨越地域的河南胡辣汤、自贡冷吃兔、成都红糖糍粑等小食，该集展现了小食在舌尖上绽放开的滋味，以及它们带给人们直达心底的温馨体贴。这些小食之所以能够成为家乡至味，是因为它们在水火之力共同作用下的那一番悱恻缠绵，令异乡游子魂牵梦绕的家乡小吃，少的是时尚，多的是与己血脉相连的乡愁。
第15集讲述了人们对味道的发掘和探索。人们利用不同食材的组合变化，不断探寻着味觉领域的未至秘境，让人间风味呈现出千姿百态。这种对味道的上下求索推动着历史与文明的进程，也成就了各方乡土的家乡至味。
总之，《家乡至味2022·新春篇》是一部介绍美食和文化的纪录片，通过展示不同地域的美食和背后的文化背景，让观众了解和感受到中国的美食文化。
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