纪录片《味道·我的家乡菜·安吉篇》全2集.2020.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/hddoc/2022/04/1917/4853qognxwcswfl.jpg纪录片《味道·我的家乡菜·安吉篇》全2集.2020.中国.美食[高清纪录片下载]
纪录片《味道·我的家乡菜·安吉篇》是一部全两集的美食纪录片,主要讲述了浙江省安吉县的美食文化。这个小城因绿水青山而闻名,也被称为“竹乡”,竹林面积达上百万亩,竹子与当地人的生活密不可分。
第一集《味道·我的家乡菜·安吉篇(上)》中,味道调查员将寻找跟竹子有关的味道。观众可以看到当地人如何利用竹子制作出各种美食,例如包在土里烹饪的笋,让人领略到了特别的口感和风味。
第二集《味道·我的家乡菜·安吉篇(下)》则介绍了更多当地的美食文化。味道调查员探访了当地著名的“鸭嘴鱼”,并展现了用竹筒饭的方式烹调它的过程。他们还介绍了利用豆腐渣发酵制作出的美食、以及传统的青团与小龙虾巧妙结合的新颖美食等。
通过这个美食纪录片,观众可以更深入地了解到浙江省安吉县丰富多彩的美食文化。这个小城以其绿水青山、竹子与美食而闻名,当地人对于食材的精心挑选和烹饪技巧的传承,让这里的美食充满了独特的地方特色。同时也让人们更加了解这个美丽的小城,为旅游观光增添了新的魅力。
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