高清纪录片 发表于 2022-10-1 20:00:15

《水也会衰老?》科技冷知识自媒体原创解说词





长生不老的课题从古研究至今,
人能长生不老吗?
这听起来有点傻,
要知道连水都会老呢!
你还能比水更顽强不成?


没错,你并没有听错,我们说的就是水。是从水管中每天流出的、河流里充斥着的、喝到口中的水,它也会衰老。你可能会说:“别开玩笑了,水又没有生命,会衰老?你还不如说秦始皇真的长生不老了呢!”可惜,就算听起来这么天方夜谭,水也一样会衰老。衰老的水还有一个特殊的名字,叫“老化水”,别看肉眼无法分辨,这种“不新鲜”的水喝下去,还会对人体有害呢!果然,食品就要新鲜的好一臭豆腐、腌腊肉之类的神奇食物除外。从现在开始,我们生活中要防备的除了苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、皮鞋凉粉等“毒品”之外,还要新增一个成员,那就是老化水。不过,要提防这家伙很容易,只要了解了它你就很难中招了。


老化水的形成并不是一种真正的“衰老”,而是化学变化。别看水没有生命,水分子一样有活性。一开始的时候,大量的水分子在不断地运动、互相撞击,如果肉眼能看到,一定会发现它们十分活泼。但是,再永久不闻断的运动也会有速度减缓的时候,可能拾巧某个分子身边设有可以黑它玩“碰碰车”的伙伴,它就会处于运动不积极的状态。此时的水分子就会和周围的伙伴“手拉手”,形成一个链状结构,看起夹像在休息一样。一旦水分子不能积极地运动,就很容易找到“手拉手”的细织,从此进入更加“懒惰”的状态。而这种变化是不可逆的,也就是说,活跃的水分子必然会逐渐减少,而链状结构则不断地扩展着。这就是水在衰老的过程,当最终超过一种程度时,就变成真正的“一潭死水”了。变身“死水”会有什么影响吗?不要以为这种变化只是水分子的状态产生了改变,事实上水中的物质含量也在变化。科学研究用数字告诉我们,当一杯“活泼”的水,也就是水分子运动积极的水取来化验的时候,其中含有的亚硝酸盐只有0。017毫克/升。按理说只要不添加物质,其含量是不变的,可是只需要将水存放三天,亚硝酸盐的含量就会增加到0。914毫克/升。这增长的速度,可真是防不胜防。


既然这样,那我们饮用不含任何亚硝酸盐的纯净水总行了吧?亚硝酸盐总不能凭空冒出来吧?不好意思,你眼前的水会告诉你,它还真能给你玩一场“从无到有”的魔术。哪怕是纯净水,放上一天也能出现0。0004毫克/升的亚硝酸盐,只要放上20天,其含量就能追赶到0。73毫克/升了。这大自然的魔术,实在让人防不胜防。亚硝酸盐有什么值得惧怕的呢?它本身并不可怕,但是亚硝酸盐极容易产生“进化”,变成亚硝胺。这家伙可是致癌物排行榜中的常客,会对身体造成什么影响,不必我说你们也清楚。除此之外,“衰老”的水对我们的健康还有其他不良的影响,即便你脑洞颇大,恐怕也很难想象得到。如果是未成年人经常饮用这种老化水,很容易影响生长发育,细胞的代谢速度也会减缓,而中老年人更明显,还可能出现消化神经等系统的问题,导致早衰。喝了老化水,人也会跟着“老化”,这真的不是什么神秘的衰老魔药吗?这种天然健康杀手,严重的甚至可能起浑身乏力、血压下降、腹痛腹泻等病症,长期下来导致大病一场也是有的。
所以,有饮用“老化水”习惯的各位一定要注意,为了保证自己有个“年轻”的身体,也一定要喝符合年龄状态的水啊!

bridge12 发表于 2022-11-28 07:01:00

感谢分享,下载收藏了。最喜欢高清纪录片了。

xyz_1112 发表于 2022-11-28 20:09:29

感谢分享啊。谢谢版主更新资源。

zzyccc 发表于 2023-1-19 09:09:47

非常不错,感谢楼主整理。。

sybwwk 发表于 2024-3-6 04:42:59

感谢论坛提供了这么多好资源啊
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