我爱高清 发表于 2023-6-14 10:18:14

纪录片《味道·我的家乡菜·鞍山篇》全3集.2020.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]

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纪录片《味道·我的家乡菜·鞍山篇》全3集.2020.中国.美食[高清纪录片下载]

纪录片《味道·我的家乡菜·鞍山篇》全3集，于2020年在中国上映。本片主要介绍了辽宁省鞍山市的美食文化。在这座以“钢铁之都”而著名的城市中，隐藏着一段令人热血沸腾的历史。纪录片展示了一家以“上海”命名的熟食店如何承载了鞍山人儿时的味觉记忆，同时也介绍了东北的传统食材酸菜出现了怎样的科学新变革。此外，一位粤菜厨师为何千里迢迢来到鞍山挑战一道东北锅包肉？纪录片还探秘了严冬里统治东北餐桌的神秘食材。在第二集中，纪录片介绍了位于辽东半岛北部的岫岩小城，这里出产全国闻名的岫岩玉，滋养出了独特的满族风味。观众将看到一种最普通的满族小吃为何难倒了味道调查员，并且了解真正的满族婚礼大菜究竟是以怎样的形式出现？在第三集中，纪录片将带领观众发现鞍山市很多古老的味道都能够通过一代代的薪火相传得以保留。观众将了解到皮薄馅大的牛庄馅饼到底有多硬核？东北最普通的食材干豆腐如何能做得像纸一样轻薄？一颗黄豆要历经多少演变才能发酵成味道醇厚的东北大酱？如果您对东北地区的美食文化感兴趣，那么这部纪录片绝对不容错过！

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纪录片《味道·我的家乡菜·鞍山篇》全3集.2020.中国.美食[高清纪录片下载]

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liuqingo 发表于 2023-8-5 18:40:24

感谢大佬分享。我又来学习了~

苍蝇 发表于 2023-10-1 19:18:43

太好了，终于找到宝藏论坛了！

20070518 发表于 2024-1-29 05:07:09

感谢分享啊。谢谢版主更新资源。

l_yes 发表于 2024-2-26 04:10:57

感谢分享，下载收藏了。最喜欢高清纪录片了。

hqacc 发表于 2024-3-23 03:27:34

感谢分享，下载收藏了。最喜欢高清纪录片了。

godsped 发表于 2025-2-3 08:36:13

资源真不错，感谢分享！
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